|
Ингридиенты: Свинина (шея) - 300 гр. Лук - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Уксус - 1-2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 0,25 ч. ложки Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки. 2 порции Приготовление: 1. Мякоть свинины нарежьте на небольшие куски. 2. Лук очистите и аккуратно нарежьте
Ингридиенты: Говядина — 1 Килограмм Лук репчатый — 3 Штуки (крупный) Уксус виноградный — 2 Ст. ложки Перец черный молотый — 2 Щепотки Соль — 2-3 Щепоток Растительное масло — 2 Ст. ложки Лавровый лист — 2 Штуки Приправы для шашлыка — 2 Щепотки. Количество порций: 3-4 Приготовление: 1. Моем мясо,
Ингридиенты: Телятина — 600 гр. Картофель — 1 кг. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры черри — 6 шт. Кетчуп — 1 ст. ложка Масло растительное — 4 ст. ложки Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Количество порций: 3-4 Приготовление: 1. Мясо промойте и крупно нарежьте. Затем обжарьте на
Ингридиенты: Картофель — 600 гр. Телятина — 300 гр. Масло растительное — 3 ст. ложки Смесь перцев — 1 щепотка Майонез — 4 ст. ложки Сыр твердый — 150 гр. Соль — по вкусу. Количество порций: 4-5 Приготовление: 1. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарезаем его кубиками. 2.
Ингридиенты: Телятина — 1 кг. (без костей) Бекон — 14-16 ломтиков Чернослив — 100-150 гр. Майонез — 2 ст. ложки Горчица — 1 ст. ложка Специи — по вкусу (перец черный молотый, приправа для мяса) Соль — по вкусу. Количество порций: 5-6 Приготовление: 1. Для начала мы промываем телятину и
Ингридиенты: Свинина на косточке — 900 гр. Луковицы — 2 шт. Лавровый лист — 2 шт. Колбаса копченая — 250 гр. Колбаса вареная — 250 гр. Томатная паста — 3 ст. ложки Соленые огурцы — 3 ст. ложки Маслины — 100 гр. Петрушка — 50 гр. Масло подсолнечное — 3 ст. ложки Лимон — 1 шт. Соль — 3 щепотки.
Ингридиенты: Семга 1 шт. Креветки 500 гр. Чеснок 4 зубчика Зеленый лук 1 пучок Сливки 100 мл. Перец сладкий 3 шт. Лимон 1 шт. Оливковое масло 3 cт. ложки. Количество порций: 6-8 Приготовление: 1. Чистим и разделываем рыбу. Удаляем все косточки, разрезав вдоль тушку. Делаем надрезы на одной
Ингридиенты: Крабовые палочки - небольшая упаковка, яйца, сваренные вкрутую - 2 шт., огурец свежий - 1 шт., лук зеленый - небольшой пучок, укроп свежий - несколько веточек, соль-перец - по вкусу, майонез - по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками (можно даже в
Ингридиенты: Кусочек соленого сала Картофель. Приготовление: 1. Картошечку хорошо моем и выкладываем в ту сковороду или форму, в которой будем запекать, чтобы видеть, сколько картофелин нам мыть. Затем надрезаем каждую не до конца, чтобы открывалась, но не распадалась 2. Берем сало и нарезаем
Ингридиенты: Телятина — 400 гр. Яйцо — 1 шт. Пармезан — 50 гр. Масло сливочное — 25-30 гр. Масло растительное — 3 ст. ложки (1 - в панировку и 2 - для жарки) Сухари панировочный — 2-3 ст. ложек Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу. Количество порций: 3-4 Приготовление: 1. Итак,
|
