Календарь
| « Апрель 2019 » | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
|
Ингридиенты: Картофель — 600 гр. Телятина — 300 гр. Масло растительное — 3 ст. ложки Смесь перцев — 1 щепотка Майонез — 4 ст. ложки Сыр твердый — 150 гр. Соль — по вкусу. Количество порций: 4-5 Приготовление: 1. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарезаем его кубиками. 2.
Ингридиенты: Телятина — 1 кг. (без костей) Бекон — 14-16 ломтиков Чернослив — 100-150 гр. Майонез — 2 ст. ложки Горчица — 1 ст. ложка Специи — по вкусу (перец черный молотый, приправа для мяса) Соль — по вкусу. Количество порций: 5-6 Приготовление: 1. Для начала мы промываем телятину и
Ингридиенты: Свинина на косточке — 900 гр. Луковицы — 2 шт. Лавровый лист — 2 шт. Колбаса копченая — 250 гр. Колбаса вареная — 250 гр. Томатная паста — 3 ст. ложки Соленые огурцы — 3 ст. ложки Маслины — 100 гр. Петрушка — 50 гр. Масло подсолнечное — 3 ст. ложки Лимон — 1 шт. Соль — 3 щепотки.
Ингридиенты: Семга 1 шт. Креветки 500 гр. Чеснок 4 зубчика Зеленый лук 1 пучок Сливки 100 мл. Перец сладкий 3 шт. Лимон 1 шт. Оливковое масло 3 cт. ложки. Количество порций: 6-8 Приготовление: 1. Чистим и разделываем рыбу. Удаляем все косточки, разрезав вдоль тушку. Делаем надрезы на одной
Ингридиенты: Крабовые палочки - небольшая упаковка, яйца, сваренные вкрутую - 2 шт., огурец свежий - 1 шт., лук зеленый - небольшой пучок, укроп свежий - несколько веточек, соль-перец - по вкусу, майонез - по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками (можно даже в
Ингридиенты: Кусочек соленого сала Картофель. Приготовление: 1. Картошечку хорошо моем и выкладываем в ту сковороду или форму, в которой будем запекать, чтобы видеть, сколько картофелин нам мыть. Затем надрезаем каждую не до конца, чтобы открывалась, но не распадалась 2. Берем сало и нарезаем
Ингридиенты: Телятина — 400 гр. Яйцо — 1 шт. Пармезан — 50 гр. Масло сливочное — 25-30 гр. Масло растительное — 3 ст. ложки (1 - в панировку и 2 - для жарки) Сухари панировочный — 2-3 ст. ложек Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу. Количество порций: 3-4 Приготовление: 1. Итак,
Ингридиенты: Яйца 5 шт. Молока 250 мл. Соль 0,5 ч. л. Соды щепотка Сыр по желанию Сливочное масло для смазывания формы. Приготовление: 1. Яйца и молоко поместить в глубокую миску. 2. Перемешать до однородной массы, но не взбивать! Добавить соль и соду, перемешать. 3. Форму смазать сливочным
Ингридиенты: 500 гр. мяса 3 яйца соль Черный молотый перец 4-5 помидоров. Приготовление: 1. К молодой говядине или телятине добавляем 2 яйца, соль и черный перец по вкусу и все перемешиваем. 2. Из полученноу котлетной массы формируем продолговатые котлетки в виде колбасокдлинной 6-7 сантиметров,
Ингридиенты: Свинина — 500 гр. Говядина — 500 гр. Молоко — 1 стакан Батон — 100 гр. Шпик (сало) — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 100 мл. Белок 1 яйца — 1 шт. Вода питьевая холодная — 1 стакан Соль, перец, специи — по вкусу. Количество порций: 20 Приготовление: 1. Говядину и
|
